Come preparare le melanzane grigliate: ecco il trucco
Le melanzane grigliate sono un piatto gustoso e versatile, perfetto per accompagnare molti pasti o da gustare come antipasto. La loro consistenza carnosa e il sapore leggermente affumicato quando vengono grigliate rendono questo ortaggio un alimento molto amato in molte cucine, specialmente in quella mediterranea. Preparare delle melanzane grigliate in modo ottimale richiede attenzione e … Leggi tutto